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• 发布时间：2020-07-06 14:32
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【概要描述】酸马奶(Koumiss,koumys,kumis)又称马奶酒,蒙语中酸马奶被称为chige(策格)。酸马奶是蒙古人利用天然发酵剂和传统发酵技术发酵而成的一种传统的乳饮料,是蒙古民族在长期的游牧生活中总结出的适应蒙古高原干旱寒冷气候条件的传统防病、治病、保健上品。